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Clases de verduras y legumbres

Déjame guiar tu imaginación para cocinar las verduras y legumbres con un sinfín de posibilidades.

Desde sopas y cremas con texturas sedosas, hasta guisos tradicionales. Con cuchara o tenedor, te desvelo cómo combinar los ingredientes para que consigas los mejores resultados.

Tatin de tomates

Esta tarta tatin de tomate es una explosión de sabores. Con su base crujiente y el dulzor de los tomates confitados, es ideal para cualquier comida o cena en familia.

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Falafel

Este clásico de la cocina árabe se prepara fácilmente en casa. Crujientes, sabrosos y sencillos de preparar, son perfectos para una comida o cena informal.

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Pizza con base de coliflor

Esta base de pizza hecha de coliflor es perfecta si sigues una dieta sin gluten o prefieres darle un toque diferente a la clásica pizza. ¡Te encantará!

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Tarta salada de berenjena

Si te apetece sustituir la clásica pizza del fin de semana, prueba esta tarta salada de berenjena, con tomate seco y provolone. ¡Éxito asegurado!

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Hamburguesas vegetarianas

Te sorprenderá el sabor de estas deliciosas hamburguesas vegetarianas a base de alubias moradas cocidas. Sírvela con tus toppings favoritos.

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Tortitas de calabacín con ricotta y salmón

Estas tortas saladas son ideales para preparar un desayuno salado o para merendar. Prepararemos una salsa de queso ricotta que combina muy bien con el calabacín

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Te chuparás los dedos con esta selección...

Quesada de manzana

Solomillo wellington

Rollitos de lenguado al cava con langostinos

Polvorones de almendra

Muffins de chocolate al estilo Starbucks

Cupcakes de turrón de Jijona

Risotto de tomate y albahaca

Panna cotta de calabaza con sablé de parmesano